冬天孩子要多吃的菜,养生又开胃 孩子的天真无邪,家长们的成熟稳重,这种场景似乎其乐融融,孩子玩孩子的,家长们玩家长的,但孩子是正处在懵懂阶段时间,孩子对事物虽然无知但感性,孩子们需要的是爸爸妈妈指给那些陌生的物体,例如花草树木,飞鸟游鱼hellip;hellip; 即便孩子还小,即便是牙牙学语,不要以为孩子认识事物是自然而然的,其实孩子渴望自己懂很多很多,希望爸爸妈妈陪自己认识事物。 如果陪着孩子一起长大,爸爸妈妈就要付出很多很多,会很累很忙,但,爸爸妈妈也会同样收获内心的富足,亲子的快乐,生活的充实,尤其是,在伺候一个孩子饮食的过程中,一点点摸索着他充满个性的胃口,练就自己个性的厨艺,在孩子的味蕾上留下了家人的味道。今天就来告诉大家,如何用孩子不爱吃的食材制作出一道孩子爱吃的菜,并不是孩子和食材的问题,而是家长们还不够用心: 主料:羊肉(150克) 大葱(150克) 调料:植物油(25克) 香油(5克) 酱油(15克) 大蒜(15克) 料酒(10克) 醋(5克) 姜汁(5克) 制作流程 1.将羊肉去筋切成4.5厘米长的薄片。 2.大葱去葱叶留用葱白洗净切滚刀段。 3.蒜去皮洗净剁成蒜米。 4.锅中放油烧热,下入肉片煸炒至变色,加入料酒、姜汁、酱油煸至入味 5.最后放入葱白、蒜米、醋(醋忌与羊肉一同食用!),淋入香油即成。 热量(509.65千卡) middot;蛋白质 (33.45克) middot;脂肪 (35.57克) middot;碳水化合物 (16.11克) middot;膳食纤维 (2.14克) middot;维生素A (27.75微克) middot;胡萝卜素 (94.50微克) middot;硫胺素 (0.14毫克) middot;核黄素 (0.39毫克) middot;尼克酸 (10.16毫克) middot;维生素C (26.55毫克) middot;维生素E (23.79毫克) middot;钙 (73.70毫克) middot;磷 (385.15毫克) middot;钠 (1005.28毫克) middot;镁 (86.60毫克) middot;铁 (7.69毫克) middot;锌 (4.45毫克) middot;硒 (8.53微克) middot;铜 (0.45毫克) middot;锰 (1.00毫克) middot;钾 (544.52毫克) middot;维生素B6 (0.39毫克) middot;泛酸 (0.70毫克) middot;叶酸 (102.30微克) middot;维生素K (10.50微克) middot;胆固醇 (124.50毫克) 大葱:葱是温通阳气的养生佐料,作为调料品,葱的主要功能是去除荤、腥、膻等油腻厚味及菜肴中的异味,并产生特殊的香味,还有较强的杀菌作用。医学界认为,葱有降低胆固醇和预防呼吸道和肠道传染病的作用,经常吃葱还有一定的健脑作用。利用葱提炼出来的葱素,对心血管硬化有较好的疗效,还能增强纤维蛋白溶解性和降低血脂。
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